籾のまま新米を保存 コメントする / お米 / By Iwasaki T. めしゆたかファームでは籾のまま新米を保存しております。(一部、籾摺り後の玄米を専用の保冷庫にて保存) 籾(もみ … 籾のまま新米を保存 Read More »
脱穀のお手伝い コメントする / お米 / By Iwasaki T. 手作業で刈り取り、天日干しにしたささにしきの稲。 脱穀するため(稲から籾を外す)、コンバインに入れてます。 息 … 脱穀のお手伝い Read More »
稲の天日干し お米 / By Iwasaki T. 昔ながらの光景、稲刈り後の天日干し。 コンバインで収穫したてのお米は、専用の乾燥機に入れ短期間に大量のお米を乾 … 稲の天日干し Read More »
簡単♪米沢牛芋煮セットのつくり方 特産品 / By Iwasaki T. 米沢牛の芋煮セット、だれでも簡単に調理できてしまいます。 3〜5人前 とボリューム満点ですが、当日食べ切れなく … 簡単♪米沢牛芋煮セットのつくり方 Read More »
令和初の新米 お米 / By Iwasaki T. 令和元年の収穫もそろそろ終了です。 慌ただしい日々が続き、新米の掲載、ブログの更新が遅れてしまいました:)^^ … 令和初の新米 Read More »